Roger Goulart Brut Nature

12.20

Cava

Espectacular cava concentrat en matisos i notes de criança que complementen perfectament els tons afruitats del vi base.

 

Varietats: Xarel·lo (predominant), Macabeo i Parellada.

Graduació: 12%

Temperatura: 6º / 8ºC

Procedència: Sant Esteve Sesrovires

 

Compare
Sold By:  : GourMercat
Categoria: Etiquetes: ,

Descripció

Roger Goulart Brut Nature

Cava

Roger Goulart Brut Nature, elaborat a les caves de Sant Esteve Sesrovires, amb una llarga tradició en producció des de 1882

Varietats:

Xarel·lo (predominant), Macabeo i Parellada.

Característiques:

Després de més de 30 mesos en contacte amb els llevats, obtenim un cava únic, concentrat en matisos i notes de criança que complementen perfectament els tons afruitats del vi base, a més d’una fina bombolla ben integrada en el conjunt. El resultat és un cava d’un bonic color groc pàl·lid, brillant, d’aroma net i fresc que recorda la fruita blanca i els cítrics, però amb un fons clarament de fina brioxeria i lleugeres notes torrades. En boca és fresc i sec, molt persistent i de final sedós.

El maridatge:

Indicat com a aperitiu, acompanya perfectament amb peix i marisc.

Servei:

S’aconsella servir-lo en copes altes tipus flauta o tulipa, a una temperatura entre els 6 i els 8 °C, i conservarlo en una glaçonera durant el seu consum.


Més informació: http://www.rogergoulart.com

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “Roger Goulart Brut Nature”