Strict Standards: Non-static method IS_IU_Import_Users::init() should not be called statically in /home/ignasir5/public_html/wp-content/plugins/import-users-from-csv/import-users-from-csv.php on line 374

Strict Standards: call_user_func_array() expects parameter 1 to be a valid callback, non-static method IS_IU_Import_Users::process_csv() should not be called statically in /home/ignasir5/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php on line 286
Coster de L’ermita D.O. Priorat // Celler: Mas Igneus
Oferta!

Coster de L’ermita

40.00 36.00

Vi negre criança fresc, molt ben conjuntat gustós i amb un final afruitat, deixa al paladar notes de gerds, romaní i groselles. De color grana intens, i amb aroma a fruits roigs així com herbes aromàtiques.


> Denominació d’Origen: Priorat

> Varietats: 50% Carinyena i 50% Garnatxa Negra

> Graduació: 15% vol.

> Temperatura: 16ºC.

> Maridatge: S’aconsell acompanyar amb carns vermelles, a la brasa.

> Capacitat: 0,75 L.

Compare
Sold By:  : GourMercat
Categoria: Etiquetes: , , ,

Descripció

Coster de L’ermita

Vi negre criança // D.O. Priorat

Coster de L’ermita, del celler Mas Igneus, pioner en la producció ecològica del tarragonès es desmarca amb la seva combinació criança de 12 mesos amb un 90% barrica francesa nova de gra fi i 10% roure americà.

De color vermell rubí pujat i matisos granes i borgonya. D’aroma inicialment, hi trobem fusta jove, que a mesura que s’aireja es transformen en aromes més complexes i especiats.

Després dóna pas a un perfecte equilibri entre fruita vermella i els fumats i avainillats propis de la fusta així com d’herbes aromàtiques i balsàmiques com pot ser el llorer. Complexitat molt àmplia.

Entrada agradable i amb caràcter, que a mesura que el degustem es torna més i més rodó, deixant al paladar sabor de grosella, gerds o romaní.

Cal remarcar que es un vi que només es elaborat en collites excepcionals, degut a que el seu raïm produït a costers té un rendiment mitjà de 1.500 kg per hectàrea.

El maridatge:

La seva frescor i aromes en porten a compartir aquest vi amb carns vermelles a la plantxa així com amb costelles de porc o fins i tot amb cabrit rostit

Aconsellem aquest vi de criança afruitat per acompanyar tota mena de moments amb bona companyia.

Salut M)

 

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “Coster de L’ermita”