Strict Standards: Non-static method IS_IU_Import_Users::init() should not be called statically in /home/ignasir5/public_html/wp-content/plugins/import-users-from-csv/import-users-from-csv.php on line 374

Strict Standards: call_user_func_array() expects parameter 1 to be a valid callback, non-static method IS_IU_Import_Users::process_csv() should not be called statically in /home/ignasir5/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php on line 286
Formatges de Catalunya. Productes de qualitat per excel·lents productors.

Swiss Cheese Awards. En trobem amb el prestigiós campionats de formatge suís, una competició d’alt nivell que avalua i re-compensa les millors especialitats de formatge Suïssos. Les 150 persones que componen el jurat són experts en representació de la indústria del formatge, gastronomia, mitjans de comunicació i els consumidors. Alguns dels quals vénen especialment dels països veïns.

S’atorguen distincions a un formatge suís sobre el mandat “spécialiteé FROMARTE”, aquest últim garantir la professionalitat de conducta i concurs d’esportivitat. Una cerimònia de premi i un gran bufet de formatge, que consisteix en tots els productes guanyadors serà servit personalment pels guanyadors dels premis.

Continue Reading…

(0)

Conserva els teus formatges.

Conserva els teus formatges. Des de sempre els formatges han tingut vida pròpia, i ens agradaria mantenir-lo sempre en la seva epcoa mes esplèndida. Coneix el seus secrets

Hi ha formatges, com la fresca, que duren menys temps del que ens agradaria.

Per aconseguir uns dies “extra” cal tallar en daus petits i guardar-los en una font profunda que prèviament s’haurà omplert amb oli d’oliva.

El formatge es podrà conservar més temps tant en fred com a temperatura ambient.

Per conservar més temps el formatge ratllat, el truc consisteix a embolicar-lo en un drap humitejat en aigua amb sal i guardar-lo en la nevera. Fàcil, oi?

Continue Reading…

(0)