Swiss Cheese Awards. En trobem amb el prestigiós campionats de formatge suís, una competició d’alt nivell que avalua i re-compensa les millors especialitats de formatge Suïssos. Les 150 persones que componen el jurat són experts en representació de la indústria del formatge, gastronomia, mitjans de comunicació i els consumidors. Alguns dels quals vénen especialment dels països veïns.

S’atorguen distincions a un formatge suís sobre el mandat “spécialiteé FROMARTE”, aquest últim garantir la professionalitat de conducta i concurs d’esportivitat. Una cerimònia de premi i un gran bufet de formatge, que consisteix en tots els productes guanyadors serà servit personalment pels guanyadors dels premis.

Continue Reading…

(0)